無添加 豊西牛ソーセージ(羊腸・牛100%)
【ハラールに準じ、無添加の北海道産ブランド牛100%使用】
飼料飼育にこだわる北海道十勝のブランド牛「豊西牛」100% 化学調味料無添加・無塩せき。 豊西牛脂を配合し、牛本来の旨味とジューシーさを徹底的に追求。 天然羊腸に詰めパリッとした食感のこだわりがたくさん詰まったソーセージ
流通形態：冷凍
内容量：1pc＝5本(約400g)
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食材のこだわり
○塩 ・・・天然塩を使用 / 精製塩 不使用
○醤油 ・・・無添加醤油 / 遺伝子組み換え 脱脂加工大豆醤油 不使用
○砂糖 ・・・黒糖 てんさい糖 / 漂白砂糖 不使用
○味噌 ・・・醸造アルコール、酵母エキス、アミノ酸、保存料など無添加の天然熟成味噌を使用。
○みりん・・・本みりん / みりん風調味料不使用
○酢 ・・・米酢、リンゴ酢 / 合成酢 不使用
○パン ・・・天然酵母 / 乳化剤 イーストフード 無添加
○肉 ・・・飼育の段階から餌にホルモン剤を使用していない安全な牛肉・鶏肉を使用
○加工品・・・合成着色料・保存料・発色剤・イーストフード無添加。他添加物に関しても、できる限り使用をおさえたものを選んでいます。
○野菜 ・・・できるかぎりトレーサビリティが明確な有機野菜、特栽野菜を使用
○ハラールに準ずる・・・豚由来・アルコール不使用
¥2,280
